9月6日上午,新学期开学伊始,东平县佛山中学校长张起走进学生餐厅,走进后厨,查看食材,了解学生就餐准备工作。
张起校长来到食品加工间,认真查看饮食用具、主副食库粮油质量,和有关工作人员进行交流,了解生产厂家及进货渠道,并提出严格要求,务必把好进货关,把饮食安全落到实处。
主抓学生管理和后勤工作的副校长宋兹旺、张同军陪同一起走进学生餐厅的三个楼层,不放过餐厅的任何一个地方,随时沟通餐厅负责人员,提出了很多细节上的要求。
食品安全大于天,责任重于泰山。张起校长不断向学生就餐工作负责人明确:一定要确保学生营养均衡以及就餐品种的丰富、营养、健康。青少年正处于长身体的阶段,要用心做好饭,引导好学生学会吃饭,不挑食,教育学生节约粮食,杜绝浪费,确保从丰富的食物中汲取不同的营养,健康自己的身体。(撰稿 陈绪奎 供图 齐贵龙)