“大家伙在修剪枝条时，要注意疏除过多的花芽，平衡树势，让核桃树充分受光...”在东平街道东海子村核桃基地，“科普之春”进乡村活动如火如荼的进行中，来自泰山林科院的张文越教授正在向村民们“传经送宝”。
漫步果园，满山遍野的核桃树舒展着枝芽，享受着初春难得的灿烂阳光。惠风和畅，生机盎然，很难想象在过去，这里会是一片荒凉。
东海子村地处丘陵地带，常年缺水、土壤贫瘠，长期以来只能种植地瓜、棉花等传统作物，收成差强人意，是名副其实的靠天吃饭。为了改变现状，东海子村因地制宜，科学规划，把优质核桃生产作为主导产业重点培植，取得了明显成效。从1996年，东海子村引进核桃种植开始，至今已二十多年，从光秃秃的山头到满山遍野的核桃林，东海子村已从当年的小山村变成了乡村振兴“样板村”，并获得了国家级核桃种植基地、省级经济林标准化示范园、绿色产品有机认证等荣誉称号。小核桃做出了“大文章”，小山村也飞出了“金凤凰”。
种核桃的地方不在少数，为何东海子村能够独树一帜？这与科技力量的支持密不可分。
近年来，东海子村围绕做大做强核桃产业，在扩大产业规模的同时，注重向科学技术要效益，通过邀请核桃专家进村授课、选派种植大户跟班学习、与科研机构合作、发放技术培训材料等多种方式，提高全村核桃种植技术水平，核桃产业质量水平得到显著提升。像“科普之春”活动这样的活动已连续举办多年，通过专家指导，既坚定了农户发展核桃产业的信心，也为农户的增收致富提供了技术保障。
此外，村里还牵头成立了“泰安市东海核桃研究所”，让村里的核桃产业驶上了科技“快车道”。“我们特地从外地买来设备，从村里挑了几名技术员作为研究所工作人员，并跟山东农业大学、泰山林科院签订协议，聘请专家顾问团定期来所里指导我们搞科研，进行优质核桃品种的研究。目前已经培育出几个产量大、质量优的新品种，准备今年在全村进行嫁接推广，争取早日让大家吃上东平特色的新核桃。”东海子村书记兼核桃研究所所长李华笑呵呵地说道。今年，东海子村核桃种植面积达到一千余亩，总产量40多万斤，总产值300多万元，仅此一项，该村人均增收4000余元。
“现在村里核桃产业主要还是以原果销售为主，利润有限，价格也不稳定。”谈到核桃产业今后的发展，李华也有着自己的想法，“下一步，村里将借助科技优势，充分利用优质核桃资源，发展核桃油、核桃酱、核桃工艺品等特色产业，走深加工路子，提升产品附加值，提高综合效益，带动大家伙致富增收。”
乡村振兴，关键在产业振兴。东海子村通过不断发展，让更多群众在核桃产业中受益，搭上了增收致富的“顺风车”，实现了生态效益和经济效益的双赢。这一颗颗饱满的果实，也必将在东平街道乡村振兴的崭新画卷中，留下浓墨重彩的一笔。（记者 曹儒峰 通讯员 陈昊 报道）
