近年来，斑鸠店镇始终坚持“产业富民”为根本目标，持续加快产业结构调整，力促产业多点开花、多处发力。通过土地流转、技术培训、调整种植结构，抓住“订单辣椒”产业发展机遇，因地制宜，大力发展“双辣”套种新模式，以大蒜保发展，辣椒促增收，打通“双辣”产业致富路，不断提高群众经济收入。
探索种植新模式 拓宽增收新路子
眼下正是辣椒快速增长的时节，走进斑鸠店镇东庞口村党支部辣椒种植试验田，103个拱棚内的数百万株优质辣椒种苗青翠欲滴，长势喜人，大棚内飘逸着浓浓的“辣香味”。这块占地50亩的试验田，是斑鸠店镇为实现辣椒新品种新技术的有效推广，助力辣椒产业化、专业化发展，由斑鸠店镇庞口村党支部领办的合作社创建，免费为群众培育的辣椒种植试验田。
据了解，为进一步提高大蒜种植效益，拓宽群众增收致富新路子，在夯实巩固大蒜特色种植产业地位的基础上，今年以来，斑鸠店镇党委政府超前谋划，通过赴金乡县、鱼台县参观学习发现，两地推广的大蒜＋辣椒的“双辣”种植模式非常符合斑鸠店镇的种植实际。
“我们这边滩区的土质非常适宜种植辣椒，大蒜、辣椒两者套种不影响下茬大蒜种植，而且‘双辣’种植模式效益远超大蒜＋大豆的传统种植模式。”斑鸠店镇副镇长庞霞告诉记者，“大蒜、蒜薹再加上大豆亩产效益在6000元左右，而仅就辣椒而言，亩产干椒900—1000斤，去年价格达到12元/斤，亩成本在千元左右，这样算下来亩产效益超万元。”
看到如此可观的效益，在参观学习回来后，斑鸠店镇便组织镇村干部群众进行了多次研讨，最终定下了开展“双辣”种植模式以及推广种植方案。
50亩免费育苗基地 解决群众后顾之忧
大蒜里套种辣椒，这种新模式对村民来说，最大的顾虑就是成本、技术、销售等问题，镇党委政府便从群众最关心、最现实、最直接的问题入手，解决群众的后顾之忧。
考虑到第一年种植，群众可能会不认可，或担心种植成本问题，为此，镇上流转土地50亩，成立了辣椒种植合作社，实行专班盯靠，第一年免费为群众育苗。“镇上投资的这50亩的育苗基地，能产出3000亩种植的辣椒苗，切实解决群众投资成本的问题。”斑鸠店镇副镇长庞霞说道。
发展产业，不仅要“种得下”，还要“卖得出、卖得好”。为进一步打消群众在大蒜套种辣椒技术、辣椒销售等方面的顾虑，促进“双辣”种植模式的推广普及，实现“双辣”产业争奇斗艳，斑鸠店镇坚持“走出去”“引进来”的方式，多次组织镇村干部、种植大户、群众代表赴鱼台县参观交流学习，聘请鱼台辣椒种植技术专家、大户前来跟踪指导服务。
在鱼台县天丰辣椒育苗基地实地学习辣椒育苗经验，育苗专家详细讲解辣椒育苗对土壤、肥料、温湿度的相关技术要求。随后在蒜田里现场演示套种技术要点，并就套种工具使用、种植株距控制等进行实操培训和解疑释惑，镇村干部群众、种植大户一一进行现场套种演练，熟练掌握套种技术要点。在椒盛辣椒加工厂，企业负责人就辣椒收购、烘干、储存以及市场销售行情等进行简要介绍，并表示辣椒采收后将实行上门收购，直接打消了种植户对辣椒销路的顾虑，让种植户全无后顾之忧。
同时，镇党委政府专门在斑鸠店镇举办双辣种植技术讲解会，邀请鱼台县辣椒种植专家、种植大户现场为群众讲解大蒜套种辣椒技术，实地操作套种流程，同时邀请辣椒收购企业与群众签订种植回购合同，力争让群众学会技术，为群众答疑释惑，提前打通销售渠道，力促“双辣”种植模式全面推广。
“我们这里是滩区土地，发展双辣种植，不仅提高了土地利用率，而且能产生良好的经济效益。”说起“双辣”套种的好处，斑鸠店镇西堂子村党支部书记纪永春颇有“发言权”。
纪永春认为，从单一种植，到“双辣”套种，不是大蒜与辣椒的简单叠加，而是产业的提质增效。“这种模式在西堂子村很早就开始种植了，每年5月10号左右收了蒜薹后，开始套种辣椒，到8、9月份后进入辣椒采摘期。这种模式的优点是忙的时候不需要管理，收蒜之前就种上，大蒜分泌的一些物质还可以抑制细菌性病菌，减少了辣椒在整个生长过程中的病虫害发生。到秋天村民没事的时候开始采摘，这样农忙的时候不忙，农闲的时候不闲，使老百姓拉长了收益‘战线’。”纪永春笑着说道。
改变传统路径，群众增收就多了一重希望。斑鸠店镇计划今年着力打造沿湖、沿黄两大片区3000余亩辣椒种植示范区。目前，“双辣”种植模式已推广2000余亩，推广工作还在继续。下一步，斑鸠店镇将持续加强“双辣”套种技术推广，并结合土地条件和原有产业优势，在产业融合上做文章，在间套复带上下功夫，在提高土地利用上扩大产出，确保农民稳定增收，推动乡村全面振兴。（记者 李雪丽）
