眼下正值红薯的丰收季节，银山镇毛山头村山坡地上30多亩红薯喜迎丰收，一颗颗丰硕又饱满的红薯，长势喜人，只见村民们正忙着割秧、刨薯、装车，干得不亦乐乎，一垄垄破土而出的红薯让村民感受到收获的喜悦。
据了解，毛山头村土地为丘陵坡岗地，特有的土质和适宜气候种植出来的红薯含粉高，口感更加香甜软糯。
“你看，这一颗红薯长得多大，结得还多，虽然今年雨水少，不好浇地，经过后期管护恰当，产量不比往年少”。看着刚挖出来的大红薯，毛成华热情地介绍起来：“这个红薯品种叫‘普薯32’俗称‘西瓜红’，通体匀称，皮薄肉甜，这两年在市场上非常受欢迎，销路很不错。”
“今年种植了30余亩地瓜，冰糖哈密、商薯19、烟薯、西瓜红等品种，每亩产量在3000余斤，每斤在1.5元左右，烟薯平均能卖到1.8元左右。”种植大户毛成华介绍说。
银山镇毛山头村村民毛成华自2021年以来，承包山坡地100余亩，种植的有红薯、苹果、樱桃、油杏等农作物，下一步，他计划加大土地流转，扩大种植规模，拓宽群众增收的渠道，蹚出红薯种植的“甜蜜”致富路。
